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对于干锅的喜欢，我想喜欢重口味的小伙伴们都会喜欢，干、香、麻、辣的口感任何爱吃重口味的都不会拒绝。特别是冬季更让各种干锅出尽了风头。小酒精炉滋滋的烧着，锅里的香味飘进你的鼻子，至于减肥啊，保持身材什么的，都会忘的一干二净，吃完再减肥，这是吃
发布时间：2021-04-08 点击次数：0
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干锅类的菜，荤素都齐全，内容丰富，混搭有荤、有素，满满的炒一锅就够了。麻辣干锅兔是一道肉质很嫩的菜，一般干锅兔都调成麻辣孜然味，麻辣才是这道菜的精髓，兔肉非常嫩，但是一定要腌制的久一点，才能更好的入味。兔腿剁成小块，加生抽，老抽，黑胡椒粉，
发布时间：2021-03-17 点击次数：7
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干锅是一种跟火锅类似的食物，但两者又有很明显的区别，那便是干锅是没有汤底的，而火锅是有汤底的。干锅的食材种类多，又超级下饭，是上班族常常会吃的一道菜。那么，干锅用什么菜来做合适呢？干锅可以用以下的的食材来制作为合适：干锅花菜、干锅土豆片、干
发布时间：2021-03-10 点击次数：9
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干锅鸭头是鸭头的一种非常美味的吃法，做干锅鸭头的店铺一般生意都非常的火爆，干锅鸭头吃起来鲜香肥美，鸭肉劲道有嚼劲，很多人都非常喜欢吃干锅鸭头。干锅鸭头的吃法也有很多种，干锅鸭头的吃法有哪些呢？首先我们可以用干锅鸭头就着米饭或者面条吃，这样的
发布时间：2021-03-03 点击次数：3
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作为地道的川渝人民，麻辣是种刻在骨子里的味道。有时候火锅吃腻了，就要换换口味。这其中的首先就是干锅，干锅的种类繁多，配菜丰富，口味各异。继承了川渝地区的鲜香麻辣的特点，非常适合三五人食用。一、干锅有哪些种类干锅相对于火锅而得名，是近年来极为
发布时间：2021-02-26 点击次数：2
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主料：牛蛙3只；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜适量、大蒜适量、莴笋1根、藕1个、洋葱1个、土豆1个、西芹1个、五香粉适量牛蛙洗净斩断，用盐，鸡精，料酒腌制一小时。准备调料。准备配菜；洋葱、西芹、土豆、莴笋、藕。牛蛙要
发布时间：2021-02-13 点击次数：7
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干锅是大家都非常喜欢吃的一种常见菜肴了，鲜香麻辣非常好吃，吃起来也很方便，并且干锅的菜品种类是非常多的，常见的很多蔬菜肉类都可以做成干锅。所有的干锅菜品全都算上的话，种类是比较多的，估计少得好几十种了。
发布时间：2021-02-06 点击次数：16
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香辣干锅兔头的用料卤兔头7个土豆2个洋葱1个红99底料100g干海椒10g干花椒10g香菜3根泡椒20g兔头是之前在一家难吃的卤菜店买的，30元钱7个，称的。结果好难吃，我吃了一个就没再吃了，之后放到冰箱里面冷冻起的。恰好这次把剩下的底料全
发布时间：2021-01-29 点击次数：12
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对众多投资者来说2021年开一家干锅加盟店是个不错的选择，但要你知道如何经营才能保证干锅加盟店业绩稳定吗？不知道答案的朋友就赶紧来看看干锅培训总部的以下解析吧！要保证干锅加盟店的业绩稳定，找准客源，多了解市场需求，以及自己的资金情况，还有当
发布时间：2021-01-05 点击次数：10
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干锅肥肠大家一定不陌生吧。干锅肥肠的烹饪方法是深受大家喜爱的，因为色泽诱人，价格实惠，并且干锅的烹饪方法，可以帮助食材更加入味。干锅肥肠看似小小一锅，却包含了多种食材和营养。在如今快节奏的生活中，干锅肥肠无疑是适合大家生活节奏的品牌。这么受
发布时间：2020-12-24 点击次数：8
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干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川德阳，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。干锅，一种说法源于湘菜菜系，传入四川后对其进行了改造，简单来说可以理解为不加汤的四川火锅，当然味道完全不同
发布时间：2020-12-09 点击次数：21
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干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川省绵阳市，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅
发布时间：2020-12-02 点击次数：11
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重庆干锅美食在餐饮市场上备受消费者的喜爱与追捧，是个不错的创业加盟好项目之选。加盟重庆干锅，加盟优势显着，加盟支持众多，想要成功创业的加盟商，一定不可错失这样好的创业加盟好项目。市场竞争力强，创业不操心重庆干锅坚持走特色产品的路线，制作出来
发布时间：2020-10-29 点击次数：16
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干锅是川菜的一种，干锅是相对于火锅而得名。所谓干锅就是没有汤汁的火锅，上桌就可以直接食用。干锅的前身是在经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的他色和特点，吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣，两者合一
发布时间：2020-09-22 点击次数：17
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记得在2003年的时候，当时在重庆一家干锅非常火爆，家家爆满几条街都是干锅店，吃干锅必须提前一到两天预订，订少了就只能等下次，大锅中锅小锅，特色的是干锅鸭掌入口即化，麻中有辣，在麻辣的同时又有一种独特的
发布时间：2020-08-31 点击次数：11
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在人们以自己是“吃货”为荣的时代，吃货不仅是能吃，而且还要会吃，在哪里有哪些好吃的说起来更是要头头是道。干锅作为一道全民美食，微博、微信上一搜就是一大串的干锅做法和干锅介绍。着说明什么，说明干锅真的很受
发布时间：2020-08-20 点击次数：15
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料：仔公鸡1只1500g水发香菇150g冬笋100g莴笋头150g干红辣椒25g老姜40g大葱100g花椒10g香辣干锅酱50g啤酒250g干锅底
发布时间：2020-08-13 点击次数：23
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干锅的吃法是先吃完菜后加汤加料再涮菜，既有中餐吃法又有特色干锅的吃法这是老式正宗的干锅，它的工艺同特色干锅一样有红油也有底料。而发展几十年后，人们不断的改进，不需吃后涮菜的中餐模式就出现了，这种方法近几年在华北华东较流行，所以出现了麻辣
发布时间：2020-08-06 点击次数：22
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制作干锅时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。干锅菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味等。干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，如鸡杂配以小青红尖椒、兔肉配以土
发布时间：2020-07-28 点击次数：21
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今天给大家分享的是渝味酱香肥肠的做法，这个酱香肥肠在重庆是非常火的，我们做火锅的店，熟人或者老顾客，提前预定的话，我们也给做，特别受欢迎，但是作为干锅店，我们也没考虑过上这个，所以今天分享给大家，希望对大家能有所帮助 制作方法： 1
发布时间：2020-07-13 点击次数：20
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当下班回到家，看到这一桌菜是不是心里觉得非常的温暖。当然为心爱的人下厨做一道简单好吃的干锅，一家人围在一起，那种温暖的感觉，在这寒冷的冬季无疑也是美好的呢。 食材食谱热量：30.69(大卡) 方法/步骤 1.鲜虾去泥线洗净沥水，土
发布时间：2020-07-07 点击次数：22
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现在很多人去饭店吃饭的时候，都是非常的喜欢点一些干锅类的菜的，因为大家都知道这个干锅类的菜也是吃起来麻辣鲜香，非常受欢迎的，那么对于这种干锅类的菜来说，其实自己在家里面也是可以做的，就像我们重庆干锅加盟今天为大家介绍的这个干锅鸡杂。
发布时间：2020-06-29 点击次数：21
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这两天重庆的气温可是直线上升，不少吃货们热的不想出门，但又想吃干锅，怎么办?那就待在家里动手做美味干锅吧，给吃货们准备的干锅小教程，保准暖和的让你脱掉棉袄。小编很喜欢干锅肥肠，肥肠劲道十足，色则鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠
发布时间：2020-06-24 点击次数：6
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麻辣干锅虾是大家晚饭出门宵夜的佳选择，干锅也是很多年轻点的朋友的爱，味道麻辣鲜爽不论是夏天还是冬天都是大家的好选择，但是吃多了还是有点上火的，虽说如此大多的年轻的朋友都还是不管不顾的一往向前，因为实在是抵挡不住美食的诱惑。但是外面的东西
发布时间：2020-06-17 点击次数：10
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锅底制作香料：小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黄10克，藏红花3克，山奈5克，丁香3克，当归，干锅克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10，草蔻5克，肉桂10克，陈皮5克，沙参5克，紫草3克
发布时间：2020-06-17 点击次数：6
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很多人都喜欢吃干锅美食，干锅美食有着丰富的口味，而且菜品也很丰富，口味全面。对于现在的顾客来说，选择干锅美食味道很正宗。很多人对干锅美食都有很大的需求，餐饮行业也出现了很多品牌。越来越多的品牌也吸引了大量的顾客，餐饮市场上干锅加盟为什么
发布时间：2020-06-02 点击次数：17
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如果消费者你想品尝到独家口味的美食口味，来干锅加盟店吧，现在行业中流行的美食都是以干锅餐饮加盟的口味为基础发展出来的，干锅餐饮加盟具有新全的美食菜式让消费者选择，也让消费者知道筷不离手销魂掌干锅餐饮加盟有多么强大的潜力，干锅餐饮加盟不只
发布时间：2020-05-20 点击次数：8
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随着人们的生活水平提高，麻辣香锅一下流行起来，麻辣香锅加盟越来越多，已经逐渐成为我们的主食，麻辣香锅是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点，为什么麻辣香锅这么香？ 1、材料香 通常的麻辣香锅里面的材料有：莴笋、莲藕、土
发布时间：2020-05-20 点击次数：16
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全国各地有各种各样的餐饮美食，然而麻辣香锅绝对是受欢迎美食之一。它以香辣可口的味道吸引了众多吃货，所以选择麻辣香锅加盟肯定不错。只要有客源的美食，选择好开店的位置保准能够赚大钱。 现在大街小巷有数不清的麻辣香锅加盟店，他们各自做着自己
发布时间：2020-04-29 点击次数：26
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我们都知道麻辣香锅有好多种分类，今天小编就给大家介绍其中一种经典麻辣香锅配方的做法，以供大家学习！ 原料：藕片150克，木耳100克，五餐肉100克，土豆片100克，青笋片100克，金针菇100克，葱节、姜片各适量，蒜仔15粒，青花椒
发布时间：2020-04-21 点击次数：20
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如今餐饮业的发展趋势可谓是如火如荼，群众日益提高的消费水平，加上可观的市场前景，让众多投资者愈加倾向于加盟餐饮业。在各种各样的餐饮类型中，香锅加盟不失为一个好的选择，高品质且口碑好的香锅加盟商家通过在发展中不断研究消费者口味和调查餐饮市
发布时间：2020-04-15 点击次数：22
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“干锅鱿鱼”是以鱿鱼作为主要食品的干锅菜肴，而干锅鱿鱼尤其鱼肉的鲜美已经成为干锅中的极品菜品之一。 顾名思义“干锅鱿鱼”是以鱿鱼作为主要食品的干锅菜肴，而干锅鱿鱼尤其鱼肉的鲜美已经成为干锅中的极品菜品之一。它色泽鲜美，味道可口，香气诱
发布时间：2020-04-07 点击次数：10
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很多想要创业的朋友们都对特色干锅加盟项目跃跃欲试，现在在餐饮市场中特色干锅非常受消费者们的认可，发展的很不错，所以今天小编就来为大家介绍一下开家特色干锅店怎样能够更收益。 1、宣传活动 开特色干锅店，宣传活动都是非常重要的，不管是优
发布时间：2020-03-17 点击次数：16
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新办餐厅的审批流程在每个地方是不一样的，但只要了解大体流程，去具体的城市申请时，稍加熟悉和通用流程不一样的细节就可以知道怎么办理，这样会节省很多时间。关于审批流程，首先可以去网上搜索一下，网上的相关资料
发布时间：2020-02-28 点击次数：18
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以前干锅店生意好，但是现在生意不好了，是什么原因？在大家都在餐饮“三高”、“四高”压力之下想着如何节省成本，殊不知问题却是出在了错误的控制成本上。
发布时间：2020-02-24 点击次数：12
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如今，“展示食材价值”的意识开始在中国餐饮界普及，但就目前所接触到的案例来看，并不是每一位餐饮人都明白食材展示的意义，盲目跟风的还是占了大多数。在此，我们结合实践经验，从展示
发布时间：2020-02-19 点击次数：20
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1、按地理因素细分按消费者所在的地理位置、地理环境等变数来细分市场。因为处于不同地理环境下的消费者，对于同一种业态往往会有不同的需要与偏好。（1）
发布时间：2020-03-04 点击次数：17
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连锁经营模式是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，
发布时间：2020-02-14 点击次数：18
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关于价格相信大家都知道，不用去说太多，价格这个古老的经济杠杆永远都不会过时的。但是一味拼价格，这是累的办法，也是损人不利己的策略。之所以会陷入打价格战的恶性循环，正是因为价值定位环节的缺失或者失败。&n
发布时间：2020-02-10 点击次数：17
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在餐饮市场上，串串香进入人们的生活中，作为众多人们喜爱的美味，虽然制作成本不高，但一般都是走量，多盈利取胜。因此市场上串串香品牌加盟店也是数不胜数。因此面对这样激烈的竞争，串串香加盟店应该怎样经营出自己的优势呢? 要开一家串串香加盟店
发布时间：2020-01-30 点击次数：23
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火锅店加盟之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。 特色菜品 1、火锅店加盟之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。 2、火锅店选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方， 3、火锅店加盟装潢很有学问，如果你
发布时间：2020-01-16 点击次数：28
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一、火锅店投资高 很多人觉得，火锅店的厨房功能简单，所需设备少，厨房既省面积又省钱。所以火锅店投资应该比中餐小很多，而且前厅还可以设计更多座位，盈利效率更高。但入行之后你就会发现： 特色菜品 首先，你多了一个爸爸——“食药监”，对
发布时间：2020-01-25 点击次数：25
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对于串串香加盟来说，无论从事的是哪些方面的工作，做足充分的前期准备都是必不可少的。未雨绸缪，开店筹备都是串串香加盟商需要仔细做好准备得。其中盈盛串串香加盟品牌就是您理想创业选择。 充分的前期准备奠定坚实的基础。小编通过对加盟负责人的采
发布时间：2020-01-21 点击次数：17
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干锅鸡爪 材料：鸡爪500克、土豆两个、尖椒5根、葱、小米椒 做法： 1、先将买回来的鸡爪洗净、然后锅里下冷水，放入鸡爪一起煮，煮沸后不要急着捞出、多沸几次…这时捞出用温水洗干净鸡爪上的浮物。 2、尖椒切筒、葱切长条、蒜片、姜丝
发布时间：2020-01-13 点击次数：27
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猪大肠是一种常见的食物。有的人特别爱吃吃猪大肠，而有的人特别讨厌吃猪大肠，一见到猪大肠就没有食欲吃饭，只要在烹饪的时候方法做对了，其实猪大肠也可以在餐桌上变得非常美味。猪大肠又很多种烹饪方法，比如爆炒猪大肠、香辣肥肠等，每一种烹饪方法做
发布时间：2020-01-06 点击次数：20
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特色干锅菜品选择多，并且口味难得，很多消费者及美食爱好者都非常喜欢吃特色干锅，于是特色干锅项目很快就成为了很多人的创业之选，那么开家特色干锅店都需要了解哪些经营方法呢? 对每一个经营者而言，在日常经营中维护门店魅力是吸引人的关键，特色
发布时间：2019-12-20 点击次数：37
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很多想要创业的朋友们都对干锅加盟项目跃跃欲试，现在在餐饮市场中特色干锅非常受消费者们的认可，发展的很不错，所以今天小编就来为大家介绍一下开家干锅加盟店怎样能够更收益。 1、宣传活动 开干锅加盟店，宣传活动都是非常重要的，不管是优惠活
发布时间：2019-12-18 点击次数：15
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如今，特色干锅已经成为餐饮市场上特别受欢迎的一种食物，其中拥有巨大的商机，这也就造成了越来越多的干锅品牌出现在市场上。面对如此众多的品牌，投资者难免会手足无措。那么投资者如何去选择一个靠谱的特色干锅品牌，以此来帮助自己更好的开拓餐饮市场
发布时间：2019-12-02 点击次数：25
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特色干锅加盟在市场上的发展还是比较好的，但是面临太多同行的竞争压力，如何才能从中脱颖而出呢？为了能在餐饮市场赢得一角之地，在经营的时候，正确的市场发展则有利于取得成功。接下来跟着小编一起来看看如何做好市场发展吧！ 特色干锅加盟店规模扩
发布时间：2019-12-02 点击次数：25
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特色餐饮越来越旺爆了，为什么呢，因为特色餐饮有自己的特色，不走寻常路，在这个追求个性的年代当然流行啦。特色餐饮店中，开家干锅店一定是个受欢迎的好项目。下面小编就来给您说说重庆特色干锅店加盟需要做的准备工作是什么。 作为连锁特色干锅店的
发布时间：2019-11-27 点击次数：21
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很多人都爱吃麻辣香锅，而别具特色的香锅更是受到人们的追捧，市场十分火爆!赚钱吗?想创业，开香锅加盟店就是个不错的选择，好项目让您的生意一年四季都火爆，坐享财富滚滚而来! 很多创业者都想找一个盈利点多的好项目，这样生意才能更火爆。香锅加
发布时间：2019-11-22 点击次数：25
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近几年麻辣香锅蓬勃发展，市场上出现了百家争鸣的竞争局面，但却没有可以称霸整个行业的品牌出现。香锅抓住市场机遇，用创新思维掀起了香锅市场的新传奇。 传统麻辣香锅注重美味而往往在菜品营养搭配上缺乏一定的关注度，这渐渐与现代人注重饮食健康的
发布时间：2019-11-18 点击次数：22
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开家香锅加盟店怎么样?麻辣香锅赚钱吗?经营餐饮生意，一定要有自己的特色，麻辣香锅深知这一点，在原有美食文化的基础上，融入现代的饮食理念，并配以先进的制作工艺，为人们带来具有特色的风味美食，以独特的口感、新鲜的美味和优质的服务征服市场，成
发布时间：2019-11-13 点击次数：40
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餐饮项目创业的机会是实在的，总部突破守旧经营模式，美味的小吃、就是回味浓香悠长。让食客在品尝美味的时候同时更享受健康，如此抢手的，怎能不火爆!麻辣香锅加盟项目的成功捷径，你此时掌握了吗?麻辣香锅独特的产品定位，在品类及品种研发上具有极强的适
发布时间：2019-11-08 点击次数：41
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特色干锅加盟：干锅排骨香辣虾虾，肋排，青红椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，土豆，藕，芹菜，香菇，青笋，盐，料酒，白糖，油酥花生米，干锅调料做法1、虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子，这样更容易入味。（其实正宗的是在背上切一刀，但是虾壳较
发布时间：2019-11-05 点击次数：50
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干锅的吃法近几年在比较流行。这道菜是将人们喜爱的鸡杂作为干锅主料，也是街头巷尾出名一道干锅特色菜。材料鸡心150克，选大一点的，鸡郡干150克，鸡肝150克，姜1小块，洋葱1个，德莊干锅调料1袋，150克，黄瓜1根，莴笋头1根，芹菜2根，香
发布时间：2019-10-29 点击次数：14
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“香不过带骨肉。所谓带骨肉，也就是骨边肉。一般都是肥瘦相间，且带有少许筋膜，通常都是肥瘦相间,并带有少许筋膜,嫩滑之余带少许嚼劲,越吃越香，往往成为爱吃肉，懂吃肉之人的首选。排骨算是其中之一，自带鲜味，随随便便怎么做都美味可口，哪怕厨房小白
发布时间：2019-10-22 点击次数：26
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干锅菜是较为流行的一种菜式。它先是在湖南、湖北、江西一带流行，被川厨引进并提升属于川菜！干锅肥肠色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地
发布时间：2019-10-26 点击次数：42
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一提到中国美食，很经典的代表就是火锅麻辣烫还有串串，这些吃着真的是口感十足的，非常的爽口，吃过之后也是回味无穷，怎么吃都是不腻的。现在的美食市场中有着很多不一样味道的麻辣香锅门店，都是不同品牌的，推出的味道不同，其实就是制作方面有着一定的差
发布时间：2019-10-17 点击次数：26
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麻辣香锅其实是火锅的另一种表现形式，只是从一锅食材的涮烫，改变的烹饪方式，用炒制代替涮烫，能够让食材更加入味。像市场上麻辣香锅，便备受大众所选择和欢迎。那么也为很多创业者带来更多发展机会，香锅店特色香锅，具有火锅的鲜香特色，又具有自身的麻辣
发布时间：2019-10-17 点击次数：30
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所谓干锅，就是在煸炒时不能加水，而大家默认的干锅的味道还必须足够麻、辣、咸、香，因此辣椒、花椒和香菜是干锅里不能少的调味，好还得有葱、蒜等提味。一般来说，干锅的烹饪程序是:先把食材过油煸炸断生，以免和调料一起翻炒时出水而影响了口感;然后把花
发布时间：2019-10-10 点击次数：27
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年轻气盛、充满激情的我们总会喜欢那些味道浓郁、口味足够刺激的食物，等到无欲无求的老年，便更钟情清粥小菜了。所以每天重重压力之下，回到家，渴望还是有一盘子口味浓烈的下饭菜，而干锅菜便是餐厅里招人喜欢的菜式之一。而在家做也不复杂，而且可以变化为
发布时间：2019-10-10 点击次数：35
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干锅加盟店讲解有哪些特色干锅 制作干锅时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。干锅菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味等。干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，
发布时间：2019-10-01 点击次数：21
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干锅香辣蟹，是一种菜肴，主要材料有螃蟹、莴笋、胡萝卜等，辅料有洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角等，调料有牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精等。 原料：螃蟹莴笋胡萝卜山药 配料：洋葱，红辣椒大蒜葱姜花椒八角 调料：牛肉豆豉酱
发布时间：2019-09-24 点击次数：20
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重庆特色干锅店加盟教你干锅鸡的烹制方法 制作干锅时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。干锅菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味等。干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互
发布时间：2019-09-16 点击次数：31
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重庆干锅加盟店教你特色干锅锅底制作方法 干锅，又名干锅菜，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在重庆、湖南、湖北、江西一带流行，因为这几地的口味较为接近，随后流行于全国。 与火锅和汤锅相比，汤少，味更足
发布时间：2019-09-16 点击次数：25
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重庆特色干锅店加盟大厨讲解干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾是一道美食，制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅香辣虾炒的时候不要过分地煸炒。 剪去虾枪和虾须，保留虾脚；大虾背部用小刀划开，挑出泥肠
发布时间：2019-09-10 点击次数：31
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重庆干锅店加盟要留意哪些问题“快来开干锅加盟店吧，出资小，风险小，让你轻而易举的致富，房子、车子、票子都是你的，想有多少就有多少……”，可是当你真的踏入这个行业才会发现餐饮行业并不是他
发布时间：2019-09-04 点击次数：41
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干锅不只是种烹饪方法，也是一种用餐方法，不只是一种饮食方法，也是一种文明模式。世界上只需两种人，一种是吃干锅的人，一种是不吃干锅的人。数据显现干锅已然成为国民美食在干锅的江湖里，有传承次第容纳圆润正如学者易中天所
发布时间：2019-09-04 点击次数：18
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我们国家关于美食的喜欢和寻求从来就没有停止过，在整个开展商场中想要从中得到很大的开展就必定要挑选合适自己的投资项目。现在，千锅王特征干锅加盟品牌在餐饮行业中逐步开展出自己的特征，关于干锅市场来说这样的项目自然可以
发布时间：2019-08-27 点击次数：37
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解析重庆干锅加盟的需求市场是怎样的？关于很多人想要加盟归于自己的店面来说，选择餐饮工作是一个不错的选择，可以进一步的满足了人们的需求，给人们带来更多的利益。不论从哪一个角度来
发布时间：2019-08-27 点击次数：29
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干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川绵阳，属于川北菜，口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜，比火锅温度更高，烧出之菜有炒菜的焦香，而不同于火锅的煮食方
发布时间：2019-08-22 点击次数：32
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对于初次接触重庆香锅加盟行业的投资者来说，开店经营除了本身味道、服务过硬外，营销也是开店重要环节，有新意的营销活动，不仅能吸引大量的消费者，还能塑造出品牌的良好形象，提升品牌的知名度。那么如何有效进行香锅加盟店营销宣传策划？这5点营销手
发布时间：2019-08-22 点击次数：33
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我们国家对于美食的喜爱和追求从来就没有停止过，在整个发展市场中想要从中得到很大的发展就必然要选择适合自己的投资项目。现在，重庆特色干锅加盟品牌在餐饮行业中逐渐发展出自己的特色，对于火锅市场来说这样的项目自然能够带给消费者另一种回味。重庆
发布时间：2019-08-14 点击次数：24
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重庆特色干锅作为重庆美食之一，以口味麻辣鲜香而出名，菜品种类众多，口味丰富。干锅根据主材的不同可以做成不同种类的干锅菜，例如说干锅鸡、干锅鸭头、干锅排骨、干锅牛蛙、干锅肥肠、干锅耗儿鱼等等，涵盖种类之广都是其他菜品完全不能想比肩的。而在
发布时间：2019-08-14 点击次数：46
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重庆干锅和香锅是两种彻底不同的菜式，一种方式粗暴，丰厚多样，一种只是以小锅方式呈现出的菜，实质上有很大差异，口味也不同，香锅重视麻辣，香味诱人，色泽红亮，而干锅有多种口味，麻辣、鲜香各具特色，所以二者有很大不同，独自相同的是两种菜都招引很多
发布时间：2019-08-01 点击次数：27
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重庆干锅加盟好不好?答案是肯定的！麻辣干锅餐饮项目备受消费者追捧和喜爱，品牌连锁的麻辣干锅很多门店生意很火！要说创业加盟麻辣干锅好不好，自然是值得肯定的，具体可以体现在以下几点：1、美食优势麻辣干锅不仅有秘制的配料，整个制作过程
发布时间：2019-08-01 点击次数：67
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一般干锅兔都调成孜然麻辣味，成菜兔肉干香滋润、土豆软、麻辣鲜香、孜然味浓。重庆特色干锅-干锅兔的制作方法是：将土豆去皮后切成块，放入四成热的油锅中炸至成熟且表皮略硬时，捞出；兔肉斩成小块，用精盐、姜葱汁、料酒腌渍入味后，下入热油锅中炸至外酥
发布时间：2019-07-24 点击次数：72
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干锅，又名干锅菜，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市（一说起源于绵阳市，曾经德阳一部分属于绵阳管辖），干锅虽然发源于川北地区，但真正将干锅发扬光大的是绵阳。其特点是口味麻辣鲜香。最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升。与火
发布时间：2019-07-24 点击次数：68
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重庆乡村情餐饮管理有限公司(tel:15922701800)专业从事重庆干锅加盟,特色干锅店加盟,传承特色干锅加盟培训制作技术,干锅美蛙鱼,干锅香辣蟹,干锅鱿鱼,干锅鸭掌,干锅肥肠,干锅排骨,干锅耗儿鱼,干锅鸡等各种干锅店加盟.名师指导,全
发布时间：2019-07-05 点击次数：79
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(1):加入表格:一个:技能加入初始费用:6800元教授干锅所有技能.1.教授特色干锅类:干锅鸭头,青蛙叫干锅,香辣鱿鱼威士忌,油性玉兔,赤香辣椒鸡,霸王排骨,香辣香肠,香猪手,巴乡羊蹄.2.干锅全套技能培训,包括(炒干锅基础,调味配方,
发布时间：2019-04-08 点击次数：24
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在四川,干锅是一个十分普及的大众美食,不分年龄段,不分性别,男女老少均爱食用的日常美食.随着干锅近几年的发展,它也越来越被大众熟知并且认可,市面上的干锅店也呈直线上升的状态逐步增加.这也引起越来越多的人对干锅店感兴趣,那么在这个过程中也不禁
发布时间：2019-04-08 点击次数：17
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桌子是用砖头建立的简易干锅灶，锅是用铁锅来烫干锅，滋味厚重，麻辣味很杰出，许多运用牛油来炒底料，有的重庆老灶干锅店，乃至全用牛油来炒底料，这种口味，也只需重庆人及四川一部份人能授受。外地人一般不喜欢这种干锅的口味。&nb
发布时间：2018-07-08 点击次数：33
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干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，更适合冬天；而干锅菜汤汁相对较少，加之用小火加热保持口感，所以深受食客喜欢，尤其是夏季。作为厨师，以下干锅酱的做法，你一定用得着！1配方一色拉油150克烧至三成热，下永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、
发布时间：2018-07-08 点击次数：26
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干锅马铃薯片质料：马铃薯，五花肉，尖椒，鲜朝天椒，葱姜蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣酱做法：1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。2.马铃薯切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干，捞出备用。3.尖椒切小片，鲜
发布时间：2018-07-08 点击次数：27
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说起重庆，除了被两江环抱美不胜收的霓虹夜景、漫漫云雾中时隐时现的立体山城，更具代表性的，还是一锅剑拔弩张、浓香热辣的重庆干锅。重庆芭王金爪爪干锅加盟网告诉你：专业的重庆干锅加盟就在这里! 干锅是国内很火爆的餐饮项目之一，也是一种大众化
发布时间：2018-05-08 点击次数：28
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来重庆芭王金爪爪干锅学习技术的,包教包会包满意，随到随学，??让你髙兴来满意而归。 选择芭王金爪爪干锅餐饮加盟学校学习技术的6种理由 1、美味:配上秘制配方 2、好学:全程标准化操作,釆取量化比例模式,肯定会 3.投资小：店面随意,
发布时间：2018-05-08 点击次数：42
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美蛙鱼头火锅的出现为人们带来了美味的特色火锅，在市场上的竞争十分激烈。现在不光消费者喜欢吃美蛙鱼头，投资者更是对这个品牌的加盟项目感兴趣。很多前来光顾的消费者都会成为重庆美蛙鱼头的忠实粉丝，让我们来看看它的美味吧。 重庆美蛙鱼
发布时间：2018-05-08 点击次数：42
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创业麻辣干锅加盟好不好?答案是肯定的！重庆麻辣干锅餐饮项目备受消费者追捧和喜爱，品牌连锁的麻辣干锅很多门店生意很火！要说创业加盟麻辣干锅好不好，自然是值得肯定的，具体可以体现在以下几点：1、美食优势麻辣干锅不仅有
发布时间：2018-05-08 点击次数：37
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重庆老灶干锅在重庆也叫老干锅，在重庆干锅的发展史上，这是最早的重庆干锅的经营模式。 桌子是用砖头搭建的简易干锅灶，锅是用铁锅来烫干锅，味道厚重，麻辣味很突出，大量使用牛油来炒底料，有的重庆老灶干锅店，甚至全用牛油
发布时间：2018-05-08 点击次数：34
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重庆美蛙鱼头加盟哪里好；哪里可以学习重庆美蛙鱼头技术 全国各地有很多家美蛙鱼头火锅，而他们大部分技术也来自于重庆一带。我们身在美蛙鱼头火锅的发源地，自然更懂最正宗的美蛙鱼头技术。学重庆美蛙鱼火锅加盟选择重庆美食加盟网，重庆美蛙鱼头加盟课程
发布时间：2018-05-08 点击次数：36
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早期的重庆干锅是江畔、码头的船工和纤夫的专属，他们干着辛苦的体力活，却吃不起大鱼大肉。为填饱肚子，只好捡些便宜的内脏和下水，架上一口大锅，重油重辣地煮熟了，捞起便吃。久而久之，当地人便养成了这份麻辣重口的饮食习惯，即便社会变迁至今，重庆
发布时间：2018-05-08 点击次数：40
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创业麻辣干锅加盟好不好?答案是肯定的！麻辣干锅餐饮项目备受消费者追捧和喜爱，品牌连锁的麻辣干锅很多门店生意很火！要说创业加盟麻辣干锅好不好，自然是值得肯定的，具体可以体现在以下几点：1、美食优势麻辣干锅不仅有秘制
发布时间：2018-05-08 点击次数：55
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对于干干锅这行的人来说，如果自己不掌握核心技术的话，请个厨师一个月要花几千元的工资不说，最终还得看师傅脸色，根本不划算也不保险。所以，必须自己懂核心技术，这是你开干锅店赚钱的最可靠的法宝。在我们这里学了技术回去，开店当老板的完全不用请厨
发布时间：2018-05-08 点击次数：44
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标题：重庆餐饮加盟告诉大家食管炎营养调养方法 1、急性食管炎营养①、初期营养治疗：多食用碱性食品，少食用酸性食品②、愈合期营养治疗：持续数月，可逐渐增加食物的供量，直到饮食正常，禁止强酸性食物如猪、牛、羊、鸡刺激性食物如辣椒、胡椒、酒
发布时间：2018-05-08 点击次数：43
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重庆特色干锅加盟，又称为毛肚特色干锅加盟或麻辣特色干锅加盟，是汉族传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。20世纪80年代中期，重庆特色干锅加盟行业抓住改革
发布时间：2018-05-08 点击次数：46
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麻辣鱼尾是地方特色小吃，鱼尾顾名思义是采用鱼的尾巴，经过加工处理做出来的美味小吃。麻辣鱼尾以其独特，具有挑战的特色，快速受到年轻消费者的喜爱。麻辣鱼尾能够让你辣得爽翻天，而对于喜欢吃辣的消费者，更是人间美味。麻辣鱼尾市场上有很多厂家，而今天
发布时间：2018-05-08 点击次数：49
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黄金创业季，抓住机会成功的就是您。芭王金爪爪干锅加盟总部在这里招募天下有志之士，与我们一起共谋大业。目前干锅培训、干锅加盟行业市场发展空间巨大，利润丰厚，是投资创业的非常不错的选择，希望您能抓住机遇，及时抢占当地市场，率先踏入金光大道。近年
发布时间：2018-05-08 点击次数：58
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小本创业做什么生意好？现在的干锅在餐饮市场上有着非常巨大的发展潜力，因为它营养、美味且价格实惠；因此也吸引了大批创业者的关注，但是你知道开一家干锅加盟店具体有哪些优势吗？不知道答案的朋友就赶紧来看看干锅培训总部的
发布时间：2018-05-08 点击次数：34
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重庆特色干锅加盟店起源于明末清初嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等2016年5月，重庆特色干锅加盟店当选“重庆十大文化符号”从文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准
发布时间：2018-05-08 点击次数：43
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韭香里脊丝制作1、锅烧热，下入色拉油10克用锅刷均匀涂抹于锅中，下入搅打均匀的300克蛋液（鸡蛋液250克中加入湿淀粉50克），将锅均匀旋转，使蛋液均匀地挂在锅中，开火将蛋皮煎熟，摊成直径40厘米的鸡蛋皮，取出蛋皮。2、春韭菜250克切成4
发布时间：2018-05-08 点击次数：43
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1、特色干锅加盟店选址的区域因素。 在选址：之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。 2、特色干锅加盟店选址的原
发布时间：2018-05-08 点击次数：34
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现在从事特色干锅培训的人数增加，那我们也应该熟悉一下餐饮采购的基本流程是什么，有效的原材料采购和管理，才能有效的控制成本。那餐饮采购的基本流程是什么？跟着小编来看看吧！餐饮采购的概念&n
发布时间：2018-05-08 点击次数：34
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从事特色干锅加盟行业，那么在更新的文章中，也会和大家分享特色干锅加盟行业的相关资讯及特色干锅加盟业的经营之道。有好的文章，我会和大家一起分享。希望这样的做法能够帮助到从事特色干锅加盟行业的工作者。小
发布时间：2018-05-08 点击次数：46
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为什么重庆干锅这么好吃？重庆的干锅在全国都称之为“美食”。重庆干锅又称为毛肚干锅或麻辣干锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，将一些食材放在一大锅汤底里涮着吃，简单、
发布时间：2018-05-08 点击次数：39
